Plantas del mes • DICIEMBRE 2021

Syzygium jambos (L.) Alston

Nombre  científico: Syzygium jambos (L.) Alston

Nombre común: Pomarrosa o perita

Nombre en inglés: Rose apple

Familia: Mirtaceae

Etimología:

Syzygium, del griego syzygos, unido, refiriéndose a sus hojas opuestas. Jambos, de su nombre nativo.

El nombre de pomarrosa se debe a que su pulpa posee la consistencia de una manzana crujiente y el perfume de la rosa.

Origen: es un árbol originario del sudeste asiático. A partir de la época de los colonizadores ingleses, el cultivo de la planta de Pomarrosa emigró desde el continente asiático hacia América, específicamente a las regiones caribeñas, convirtiéndose en una planta invasora en países como Cuba.

Hábitat: En forma silvestre puede verse a la orilla del curso de los ríos, arroyos y laderas húmedas

¿Dónde encontrarlo? En la Factoría Vegetal en la colección de árboles frutales del Viejo Mundo

¿Por qué visitarlo? Actualmente podemos ver sus flores vistosas y sus frutos en forma de pera.

Curiosidades:

Su tronco tiene la corteza lisa. Las hojas del árbol de pomarrosa son de color verde brillantes y presentan nervaduras muy marcadas. Las flores son de tamaño grande, su color va del blanco a un blanco amarillento. Aparecen en agrupaciones de 2 a 8 flores, cada una de ellas está conformada por 4 pétalos redondeados y cóncavos y 4 sépalos, también, redondeados, enclavados en un cáliz turbinado.Posee infinidad de largos estambres de unos 3 a 4 cm, con pedúnculo blanco y anteras amarillas.

Los frutos presentan una forma similar a la de una manzana o una pera pequeña. Su color es de un amarillo pálido y destellos rosas. Este fruto es sumamente carnoso. Posee un aroma y un sabor similar a las rosas, de allí el nombre.

Las semillas aparecen en el interior de los frutos en número de 1 a 3. Son marrones, de más o menos 1 cm de tamaño.

Utilidades

El fruto puede consumirse fresco ya que es dulce, con olor a rosas. Es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se puede preparar jaleas o mermeladas. Es bueno también para aromatizar salsas y cremas. Las flores también son comestibles.

Sus flores son muy visitadas por las abejas. Estos árboles sirven como rompevientos y a pesar de ser invasivas, protegen de la erosión a los márgenes de las vías fluviales.

La pomarrosa se planta en muchas regiones como un árbol ornamental.


Helleborus foetidus L.

Nombre científico: Helleborus foetidus L.

Nombre vulgar: eléboro fétido, hierba de los ballesteros

Nombre en inglés: Stinking hellebore

Familia: Ranunculáceas

Etimología: “Helleborus” viene del griego “halle” (dañar) y “bora” (comida) haciendo referencia a lo perjudicial que puede resultar su ingesta; “fétido” es un término latino que significa fétido, maloliente y hace referencia ala mal olor que despide la planta cuando se restriega.

Origen: Suroeste de Europa y norte de África.

Hábitat: Setos, matorrales y márgenes de bosques, entre los 200 y los 2000 metros de altitud.

¿Dónde encontrarla?: En el entorno cantábrico.

¿Por qué?: Porque en diciembre puede empezar su floración.

Curiosidades: Su temprana floración (a partir de diciembre) obedece al intento de aprovechar la luz del sotobosque antes de que broten las hojas nuevas de árboles y arbustos.

Sus flores son visitadas por las abejas.

En la Edad Media esta planta era utilizada para untar las puntas de flechas y ballestas para producir un daño más grave al adversario. De ahí viene su nombre de hierba de los ballesteros.

Todas las partes de la planta son ligeramente venenosas.

Reducida a polvo y aspirada por la nariz provoca intensos estornudos y si esos polvos se absorben puede llegar a provocar la muerte.

El eléboro fétido se utiliza a veces como planta ornamental.


Myrica Pensylvanica Mirb.

Nombre científico: Myrica Pensylvanica Mirb.

Nombre común

Arrayán de Pensilvania

Nombre en inglés:

Nothern bayberry

Familia:

Myricaceae

Origen: Es una especie de Myrica nativa del Este de América del Norte , desde Terranova al Oeste hasta Ontario y Ohio y al Sur hasta Carolina del Norte.

Hábitat: A lo largo de la costa desde Nueva Escocia hasta Virginia, tierra adentro hasta Ohio

Habita en taludes y límites del bosque; formando matorrales.
Es un arbusto de hoja caduca que crece hasta 4,5 m de altura.

Esta especie tiene raíces que contienen fijadores de nitrógeno y microorganismos, que le permite crecer en suelos relativamente pobres. Tolerante a la sequía, la erosión, la niebla salina y los sitios húmedos. Chupa fácilmente y forma colonias. Necesita al menos 1 macho por grupo para la polinización. 

¿Dónde encontrarla?:

Itinerario Atlántico – boreal americano

¿Por qué?: Por su forma, arbusto de copa redonda, que destaca entre las piceas que tiene cerca. También por sus hojas verdes aromáticas y sus racimos de bayas azul grisáceo.

Curiosidades:

Es un arbusto que se puede utilizar como una pantalla o seto informal, en sitios húmedos o sombreados, o en un banco para el control de la erosión. La tolerancia a la sal lo hace apropiado para ubicaciones cerca de caminos que son salados en invierno. 

Planta interesante para agrupar en un rincón de un gran jardín de hierbas.

Sus bayas son un importante alimento para los pájaros cantores-amarillo rumped

Las agrupaciones de plantas necesitan al menos de una planta masculina para facilitar la polinización de plantas hembra.

Los colonos americanos hirvieron las bayas para extraer la cera de olor dulce, que se utilizan para hacer velas de combustión limpia.

Se puede realizar una decocción de la corteza del arrayán para hacer gárgaras para la garganta.


Festuca glauca Vill.

Nombre científico: Festuca glauca Vill.

Nombre común: Festuca azul

Nombre en inglés: Blue fescue grass

Familia: Gramineae (Poaceae)

Origen: Es originaria de Europa

Hábitat: En zonas rocosas de las regiones del Mediterráneo occidental, de 50-700 sobre el nivel del mar.

¿Dónde encontrarla?: En el paseo de las hespérides, junto a la entrada del jardín a mano izquierda

¿Por qué?: Por su llamativa forma de pompón azul.

Curiosidades:

Planta densamente cespitosa, con una capa de cera muy fina (pruina) encima de las hojas, que le da un aspecto glauco. Inflorescencia de unos 5 cm, de aspecto plateado, con espigas glabras o pilosas de color violáceo poco vistosas que aparecen a final de verano.

Es tremendamente resistente a las adversidades y de mantenimiento casi inexistente.

La parte central de cada mata puede secarse después de dos o cuatro años, sobre todo si los veranos han sido muy secos, pero se renueva fácilmente con una siega. Es de implantación fácil.

Tolera bien la siega que realizada a finales de invierno, ayuda a mantener la planta más compacta. Es poco sensible a plagas y enfermedades, además resiste el pisoteo y puede pisarse como si fuera césped.