Plantas del mes • SEPTIEMBRE 2021

Malus sylvestris (L.) Mill.

Nombre científico: Malus sylvestris (L.) Mill.

Nombre común: Manzano silvestre

Nombre en inglés: Common Crab Apple

Familia: Rosaceae – Rosácea

Etimología: Malus era el nombre que le daban los romanos a los manzanos, y sylvestris significa que procede de las selvas y montes.

Origen: Europa, SO Asia

Hábitat: El manzano silvestre aparece en bosques caducifolios, bosques mixtos, encinares y pinares frescos, setos, matorrales, etc. entre los 0-1800 m. Casi toda Europa y Suroeste de Asia, Norte de la Península ibérica, Sistema Ibérico, Sistema Central, Sierra de Cazorla, Sierra Nevada y Sierra de la Palma.

¿Dónde encontrarla?: Factoría Vegetal- Colección frutales Viejo Mundo

¿Por qué?: El colorido de sus minúsculos frutosmaduros

Curiosidades: Este es el noble padre de todas las manzanas comunes, Malus domestica (Borkh.) Borkh., que invaden con sus variedades los mercados de todo el mundo, y de hecho se usa como patrón de injerto por su rusticidad y resistencia.

Las manzanas, ya sean silvestres o cultivadas, contienen vitaminas A, B, C y E. Se comen en fresco o secas, y con ellas se pueden elaborar compotas, mermeladas, sidra, vinagre o distintos tipos de licores. Tantas virtudes hacen que sea una fruta considerada aliada de la buena salud. Un proverbio inglés afirma: «An apple a day keeps the doctor away», que viene a decir que una manzana al día mantiene alejado al médico. La versión hispana podría ser «No hay cosa más sana que comer en ayunas una manzana».

De la corteza se obtienen infusiones tónicas, astringentes y febrífugas.

Con las hojas se elabora una infusión de efectos diuréticos.

Sus frutos alimentan a la fauna del bosque.

Por otro lado, su madera es un buen combustible, y como tiene tintes rosados se usa también para la confección de pequeños objetos. Como ornamental ya se utilizaba desde antiguo en los jardines hispano-árabes.

En la mitología, la religión y el floklore occidentales hay numerosas manzanas célebres. Por ejemplo, la de la malvada bruja que envenenó a Blancanieves por envidiar su belleza. O la del bárbaro Gessler, que obligó a colocarla sobre la cabeza del hijo de Guillermo Tell, para que su hábil padre probara su puntería atravesando la manzana con una flecha. O la que botó sobre la cabeza de Newton y gracias a la cual ideó la teoría de la gravedad. También famosa es la de la religión cristiana que se menciona en el Génesis, símbolo de la caída de Adán y Eva, quienes tentados por el diablo probaron la manzana prohibida. Y otra célebre es la manzana de oro que el héroe mitológico Paris decidió dar a la diosa Venus (la Afrodita de los griegos), provocando la enemistad de las diosas Minerva (Atenea) y Juno (Hera) y desencadenando la Guerra de Troya. De ahí proviene la expresión «manzana de la discordia».


Symphyotrichum puniceum (L.) Á.Löve & D.Löve

Nombre científico: Symphyotrichum puniceum (L.) Á.Löve & D.Löve

Nombre común: Margarita de tallo morado

Nombre en inglés: Purple stemmed aster

Familia: Compositae

Origen: Este de Norteamérica.

Hábitat: Riberas de arroyos, pantanos abiertos, pantanos y filtraciones calcáreas, praderías de juncos y otros humedales. Se encuentra a menudo en humedales de mayor calidad de nutrientes donde la flora nativa aún está intacta. Es principalmente una especie boreal que se encuentra alrededor de los Grandes Lagos y otras áreas frías.

¿Dónde encontrarla?: En el bioma boreal americano, en la ribera del río.

 ¿Por qué?: Por encontrarse en plena floración.

Curiosidades:

Se ha utilizado con fines medicinales y rituales entre los pueblos indígenas de América del Norte.

Se ha documentado que los Chippewa fumaban la raíz con tabaco para atraer la caza. Se han reportado múltiples usos para los Cree de los bosques, incluso como ayuda para el dolor de dientes y para curas después del parto. Los iroqueses han utilizado las raíces para curar diversas dolencias, como resfriados, fiebres, neumonía, tifoidea y tuberculosis. 

Puede autopolinizarse, aunque también se vale de antófilos, dípteros, coleópteros o lepidópteros para transferir el polen entre sus flores de color morado dotadas de unidades reproductivas hermafroditas.

Por último: esta especie atrae vida salvaje y está perfumada.


Sedum spectabile “Stardust” Boreau.

Nombre científico: Sedum spectabile “Stardust” Boreau.

Nombre común: Sedum de otoño

Nombre en inglés: Butterfly stonecrop

Familia: Crassulaceae

Origen: China y Corea

Hábitat: Se encuentra, fundamentalmente, en ambientes rocosos y montañosos del hemisferio norte, pero también se da en zonas del hemisferio sur en África y Sudamérica.

¿Dónde encontrarla? En el Jardín de la Isla. Zona de ornamentales La Quintana de Rionda.

¿Por qué?: Por sus grandes racimos de inforescencias constituidos por una inmensa masa de pequeñas flores que cuentan con cinco pétalos y tienen forma de estrella.

Curiosidades:

Es una planta de naturaleza perenne, pero el frío intenso acaba con el follaje.

Su propagación apenas representa dificultad, se puede realizar mediante la división de la planta o por esquejes.

El periodo de floración se extiende desde finales de verano hasta buena parte del otoño.

Sus flores resultan muy atractivas para abejas y mariposas.

Planta galardonada con el Premio al Mérito de Jardín de la Royal Horticultural Society en 1993.


Actinidia deliciosa (A. Chev)

Nombre científico: Actinidia deliciosa (A. Chev)

Nombre común:kiwi.

Nombre ingles: Kiwi fruit

Familia: Actinidaceae

Origen: suroeste China.

Hábitat: bosques de montaña y matorrales, desde los 200 hasta los 2600 metros. Su cultivo se ha extendido a muchas regiones del globo.

¿Por qué?: porque luce sus frutos en esta época del año.

Curiosidades:
Planta trepadora y dioica (con sexos separados), que precisa de la intervención de los insectos para garantizar su polinización.
Pese a su importancia en el contexto de la producción frutícola mundial, y quizá debido a ser una de las más recientemente domesticadas, el número de variedades de kiwi interés comercial se reduce a poco más de media docena.
El kiwi tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, anticancerígenas, favorece la absorción del hierro y mejora el tránsito intestinal.